Springfield Estate bottled - duftend, elegant, feine Säure, fruchtig, frisch, minerale Schönheit, besondere Empfehlung in Feinschmecker Nr. 4/2000 Expertise Life from Stone - Sauvignon blanc 0.75 l Fl. Alkoholgehalt ca. 12.50 % Vol. Klassifizierung Estate bottled (Gutsabfüllung). Besondere Empfehlung im Feinschmecker-Magazin Nr. 4/2000 in der Rubrik Die 100 besten Weine der Welt! Erzeuger Springfield Estate. Der Oenologe Abrie Bruwer setzt ganz auf das Terroir, niedrigste Erträge und besten Reifegrad der Trauben. Die Weine werden nur mit natürlichen Hefen vergoren und es wird ganz auf Filtration verzichtet, um die für das Terroir typischen Aromen zu bewahren. Das Weingut Springfield Estate ist ein echter Geheimtipp! Anbaugebiet Robertson/Südafrika (Bodenbeschaffenheit: Kalkstein, vergleichbar mit den Bedingungen im französischen Sancerre-Gebiet -> sehr selten in Südafrika!). Rebsorten Sauvignon blanc Charakteristik Ein ganz großer Wein der durch sein duftendes Bukett, seine elegant Frucht, feine Säure und minerale Schönheit besticht! Empfehlung Gekühlt bei 10-12° C perfekt zu Fisch und allen Krusten- und Schalentieren sowie zu eleganten, nicht zu schweren Vorspeisen. Zusätzliche Information   Jahrgang: 2009/2010 Region: Südafrika - Sortiment: Weißwein Liefereinheit: 6 x 0,75 Liter Bestell-Nr.: SW1371 -> in den Warenkorb legen € 73,20 Preis je Liter: 16,27 € Preis je 0,75 Liter: 12,20 €