Intensives Fruchtaroma, am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifen, weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang, sehr weich und ausdrucksvoll im Geschmack.  Expertise Carmen Nativa Cabernet Sauvignon - Maipo Valley - Carrido Estate - zertifizierter, ökologischer Anbau (IMO) 0.75 l Fl. Alkoholgehalt ca. 14.00 % Vol. Klassifizierung Maipo Valley - Single Vinyard - Carrido Estate Erzeuger Die Kellerei Carmen gilt als Pionier für die Einführung modernster Kellertechnik in Chile für die Aufnahme und Auswahl der Erntetrauben, den Einsatz von pneumatischen Pressen, Edelstahltanks mit autom.Temperaturreglern für eine kontrollierte Gärung und mehr als 3000 Barrique-Fässern. Unter diesen Voraussetzungen können die besten Qualitätsweine produziert werden. Diese Premium Weine genießen in mehr als 55 Ländern höchstes Ansehen, was zahlreiche internationale Prämierungen unterstreichen. Das Weingut zählt zu den führenden chil. Firmen im oberen und qualitativ führenden Weinsegment. Das zeigt auch die Auszeichnung WINERY OF THE YEAR 2001 in Chile, die Carmen bereits zum 5. mal in Folge von dem Wine&Spirits Magazin verliehen wurde! Anbaugebiet Die Trauben kommen vom 10 Jahre alten Estate Vineyard in Alto Jahuel (Buin), das seit 1994 unter biologischem Weinanbau betrieben wird und als Musterbetrieb gilt. Die Trauben sind in der 1. Maiwoche handverlesen ausgewählt und geerntet worden, bevor diese verarbeitet wurden. Die Gärung fand auf natürliche Art durch Naturhefen statt mit einer Mazerationsperiode von 30 Tagen. Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon Charakteristik Der Wein zeigt ein intensives Fruchtaroma von Beeren, Kirschen, geringen Tabaknuancen und Mintgeschmack. Im Gaumen präsentiert er sich mit reifen, weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Empfehlung   Jahrgang: 2005 Region: Chile - Sortiment: Rotwein Liefereinheit: 6 x 0,75 Liter Bestell-Nr.: CR1415 -> in den Warenkorb legen € 79,20 Preis je Liter: 17,60 € Preis je 0,75 Liter: 13,20 €