Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt und für 120 Tage in den Fruttaio getrocknet. Dadurch entsteht ein Gewichtsverlust von 55%. Die Trauben werden danach sanft gepreßt und in Edelstahltanks unter mehrfacher Umwälzung bei kontrollierter Temperatur von 18-20° C vergoren. Der Wein wird 24 Monate lang in französischer Eiche gelagert und anschließend für 6 Monate in der Flasche verfeinert. Rubinrot, das Bouquet typisch, im Geschmack würzig, weich und elegant Expertise Ein Geschmacks-Feuerwerk! Dieses einzigartige Cuvée verdankt seine volle Frucht und harmonische Struktur besonders lang gereiften und handgelesenen Trauben den besonderen Böden des Valpantena-Tales im Valpolicella   Jahrgang: 2008/2009 Region: Italien - Veneto Sortiment: Rotwein Liefereinheit: 1 x 0,75 Liter Bestell-Nr.: MPIR1384 -> in den Warenkorb legen € 33,50 Preis je Liter: 44,67 €