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Homepage > Carmen - Chile 1850 gründete Christian Lanz das Weingut „Viña Carmen“ an den Füßen der Anden. Er benannte das Weingut nach seiner geliebten Gattin „Carmen“. Im Jahre 1992 wurde eine neue und eine der modernsten Kellereien in Chile mit dem Gedanken geplant und gebaut, erstklassige „Weine der Neuen Welt“ zu produzieren. Die Kellerei „Carmen“ gilt als Pionier für die Einführung der modernsten Technologie in Chile für die Aufnahme und Auswahl der Erntetrauben, pneumatischen Pressen, Edelstahltanks mit automatischen Temperaturreglern für eine kontrollierte Gärung und mehr als 3000 Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, die für die Gärung, Entwicklung und das Altern benutzt werden. Unter diesen Voraussetzungen können die besten Qualitätsweine produziert werden. Carmen-Weine werden von einer Auswahl der besten Trauben von den unterschiedlichen Tälern gekeltert: Maipo, Rapel und Casablanca (Central Valley). Sie drücken den Charakter der Rebsorte und große Fruchtigkeit aus. Die Kellerei „Carmen“ ist mehrfach mit höchsten, internationalen Anerkennungen ausgezeichnet worden. „Carmen“-Weine erreichten bei Verkostungen die höchste vergebene Punktzahl für einen chilenischen Wein. Belohnt wurde die Kellerei u. a. mit der Auszeichnung „Top Winery of the Year“ sowie als „Best Red Blend“ im Auktionswettbewerb Christie’s in Chile, neben zahlreichen Medaillen bei internationalen Wettbewerben und europäischen Ausstellungen wie Vinexpo in Bordeaux, Vinitaly in Verona, London Wine Fair, ProWein in Düsseldorf. Auch namhafte Fachzeitschriften wie „Vinum“, „Weinwirtschaft“, „Alles über Wein“ berichteten lobend über diese aussergewöhnlichen Weine. 1997 erzielte „Carmen“ bereits das höchste Wachstum in Chile und gilt damit als führende chilenische Firma im oberen und qualitativ führenden Weinsegment.
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5,90 €
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